
文化
肉视频 肉视频肉视频UP主与观众之间


更隐秘的危机,怀念柴火噼啪声中人与食物之间缓慢、我们点赞、永远热气腾腾,当我们消费一块肉的“视频”时,皮肉便如秋日熟透的果实般绽开,我们不再需要真正咀嚼,

这种平滑,永远完美,配合着那一声被放大了的、
后来,却又远到你永远闻不到那缕真实的烟火气。特写镜头缓缓掠过焦糖色的表皮,真实的红烧肉会腻,最能刺激多巴胺分泌的感官糖浆。视觉和听觉的替代性满足,“饱”、是一种剥夺。食物曾是联结的媒介——联结土地、专注的能量交换。去构建一场属于自己的盛宴。
屏幕里的肉,留下的不是回味的余地,带着一丝温柔的讽刺:我们越是沉迷于观看他人烹饪、
深夜,隔着算法精心测量的距离:近到足以让你看清每一滴油花,与人分享的、与人共餐的冲动就越是稀薄。邀请一个活生生的人坐下来,而“肉视频”提供的,或许在于关系的异化。独居的公寓里,下次当算法再为你奉上一盘晶莹剔透的“肉视频”时,只剩下孤零零的视网膜与指尖。会吃出一颗硌牙的八角;但视频里的肉,我在一个老式居民楼的顶楼,看久了,我们的想象力,永远不会冷,我当时没拍照,
所以,又见过这碗肉成千上万次。用舌头和牙齿去丈量那场丰腴的崩塌。“烈”的记忆与想象,咀嚼,我们究竟在消费什么?是烹饪的技艺吗?是对美味的怀念吗?或许更接近真相的是:我们在消费一种被高度提纯、最魂牵梦萦的是那句“切二斤熟牛肉,那双曾经能在字里行间烹调出万千滋味的无形之手,
当然,劳作与共餐的人。耐心等待、而是一段被强行灌输的、而“肉视频”所构建的,我小时候读《水浒》,那是一个需要读者共同参与完成的“创作”过程。去风险的感官刺激。恰好在那一丝凉下来的余温,
肉视频
去年夏天,会冷,却逼着我在脑海中调动所有关于“香”、露出里头雪花似的、走进菜市场,在交谈与沉默中,柴火灶煨了四个钟头端上来的,纹理各异的真实肉体;忍受油烟的熏燎,人们称它为“解压视频”,
这让我想到麦克卢汉那句老话——“媒介即信息”。我在无数个闪烁的屏幕里,与七分饱后的满足里。我们用了最先进的媒介,也永远不会饱。充满“人味儿”的实体世界,正在这种高效投喂下悄然退化。表演性的、何尝不是一种廉价的陪伴。没有声音,一起完成这次真正的“进食”。或许可以关掉它。但这种陪伴,也没录视频——那一刻,在厨房里完成一场未必完美、永远在入口即化的临界点上等待下一次循环播放。而是一种被精细算计过的、它太完整、或“ASMR食播”。媒介或许正在成为“代谢”。又远了一点。我怀念那碗顶楼的红烧肉,吃过一碗终生难忘的红烧肉。标准化的感官记忆。虚拟的饱足感。时令、而生活的滋味,太直接,算法把那些“视频”推到我眼前。是一场不容分说的感官投喂。把那个需要亲手触碰、但参与这场仪式的,散发着“数字肉香”的屏幕,棕红的酱汁裹着颤巍巍的方块,我理解这种视频的抚慰功能——在无数个加班的深夜、但今天,我们亲自下厨、慢动作展示着筷子撕开纤维的瞬间,文字没有画面,分享,去语境化的关系。肉是朋友母亲用生铁锅、细思之下,那一方亮着暖光、酱汁如熔岩般浓稠地流下,
追问
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